Dünyanın Ilk Türk Dokunuşlu İskoç Viskileri Tanıtıldı
🇹🇷🥃 İskoç viski dünyasında bir ilk yaşandı… Türkler, Anadolu dokunuşlu ilk İskoç viskilerini şişeledi. Londra merkezli CARMA Whisky’nin arkasında; Cem Tunçel, Al Onur Sözer, Ragıp Karamartin, Manuk Ayazian ve Ali Çimen bulunuyor. İngiltere, ABD ve İsviçre’de yaşayan beş Türk viski tutkunu, İskoç viski geleneğini Anadolu’nun güçlü şarap kültürüyle buluşturmak için bu projeyi hayata geçirdi. Ve ortaya gerçekten sıra dışı bir sonuç çıktı. Markanın ilk şişesi olan “Toiseach”, İskoçya’daki Macduff Damıtımevi’nde üretilen 18 yıllık tek malt bir viski. Ancak bu viskiyi özel yapan detay, son 8 ayını Türkiye’den gönderilen Boğazkere şarap fıçılarında geçirmesi oldu. Denizli-Güney’den alınan ve daha önce Boğazkere kırmızı şarabı bekletilmiş Fransız meşe fıçıları, viskiye bambaşka bir karakter kattı. Ortaya çıkan tat profili ise klasik İskoç maltlarından oldukça farklı: 🍒 vişne notaları 🍇 koyu meyve aromaları 🌰 acıbadem dokunuşları 🔥 yoğun tanenli ve güçlü içim Üstelik yalnızca 227 şişe üretildi. İkinci seri “An Darna” da yine Boğazkere şarap fıçılarında olgunlaştırıldı ve böylece Anadolu üzüm kültürü ikinci kez İskoç maltıyla buluşmuş oldu. CARMA Whisky ayrıca tüm üretimlerde doğallığı korumayı tercih etti: ✔️ doğal renk ✔️ soğuk filtrasyonsuz üretim ✔️ fıçı sertliğinde şişeleme Kısacası bu proje sadece yeni bir viski değil… İskoçya ile Anadolu arasında kurulmuş farklı bir kültür köprüsü. Viski dünyası şimdi bu Türk imzasını konuşuyor.
