New York’ta Türk Mutfağı Haftası Heyecanı
New York’taki Türkevi, Mayıs ayında Türk mutfağının en özel lezzetlerine ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Her yıl dünya genelinde kutlanan “Türk Mutfağı Haftası” kapsamında düzenlenecek özel Gastroshow etkinliği, 23 Mayıs 2026 tarihinde Manhattan’daki Türkevi’nde gerçekleştirilecek. 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası boyunca Türkiye’nin kültürel mirası, geleneksel yemekleri ve gastronomi turizmi dünyanın farklı noktalarında tanıtılırken, New York’taki organizasyon haftanın en dikkat çeken etkinliklerinden biri olacak. Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) tarafından organize edilen etkinlikte; Türk mutfağının asırlık tarifleri, yöresel lezzetleri ve kültürel mirası uluslararası davetlilere tanıtılacak. Etkinliğe ayrıca sağlıklı yaşam ve beslenme alanındaki çalışmalarıyla tanınan Ender Saraç da katılacak. Bugüne kadar Dubai, Moskova, Romanya, Nepal ve Ukrayna gibi birçok ülkede gastronomi organizasyonlarıyla dikkat çeken GTD, bu yıl da New York’un kalbinde Türk mutfağını dünyaya tanıtmayı hedefliyor. Etkinlikte Türk ve yabancı şeflerin buluşmaları, geleneksel yemek sunumları, gastronomi tanıtımları ve kültürel etkinliklerin yer alması planlanıyor. Özellikle baklava, mantı, dolma, keşkek ve helva gibi Türk mutfağının simge lezzetlerinin ön plana çıkarılması bekleniyor.
